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	du 25 novembre 2004	HÉBERGEMENT

UNE RÉNOVATION BIEN MÉRITÉE

L'Hôtel Royal Lutétia change de peau

Strasbourg (67)

Sur une ancienne terrasse réhabilitée en véranda, la nouvelle salle des petits-déjeuners.

Situé dans le quartier des Juifs, à 5 mn à pied de la place de Bordeaux, l'Hôtel Royal Lutétia achève sa mue dans la plus grande discrétion. Une transformation initiée par son nouveau propriétaire, Richard Raugel. Ébéniste de profession, et de fait en contact avec les hôtels pour lesquels il fabrique le mobilier, l'homme est tombé amoureux du coin et de l'établissement. D'une capacité de 52 chambres au départ, le Royal Lutétia offre aujourd'hui 41 chambres plus spacieuses et plus modernes. Une grande partie est déjà rénovée avec goût.
"Nous avons trouvé l'établissement dans un triste état, confirme Virginie Raugel, fille du propriétaire et directrice des lieux. Certaines chambres n'avaient pas été restaurées depuis plus de 10 ans et présentaient d'évidents signes de fatigue." En 3 ans, le nouveau propriétaire va injecter 450 000 E dans la rénovation. Les sanitaires, l'électricité, la literie, le mobilier et la décoration sont désormais conformes à ce que les clients sont en droit d'attendre d'un 2 étoiles. La salle des petits-déjeuners, située au rez-de-chaussée, a été transformée en un agréable bar aux tonalités chaudes. C'est sur une ancienne terrasse réhabilitée en véranda lumineuse que sont désormais servis les petits-déjeuners. Il reste encore 7 chambres à réhabiliter selon le nouveau standing de l'hôtel.
Les efforts réalisés par la famille Raugel portent visiblement leurs fruits puisque France 3 Alsace, le Théâtre National de Strasbourg, l'Opéra du Rhin, une compagnie d'assurances et de nombreux parlementaires figurent au rang des clients réguliers.
Jérôme Bergerot zzz36v

HÔTEL ROYAL LUTÉTIA
2 bis du général Rapp
67000 Strasbourg
Tél. : 03 88 35 20 45
Fax : 03 88 35 18 14

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L'Hôtellerie Restauration n° 2900 Hebdo 25 novembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE