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m Cécile Junod
Bornes de chargement
Voici
un nouveau service de dépannage (gratuit ou payant) à offrir à vos clients détenteurs
de téléphones mobiles : des bornes de recharge rapide. Batterie à plat, chargeur
oublié... Une solution : la borne Yap qui permet de recharger en quelques minutes tous
les téléphones mobiles du marché (entre 10 à 20 minutes selon les modèles de
portable). Ce nouveau produit, proposé par le groupe Snef, s'appuie sur une technologie
éprouvée. Il est composé d'un module de 4 boîtiers de chargement protégés chacun par
un code d'accès et d'un monnayeur. Il dispose d'un écran digital et d'un guide vocal
pour assister l'utilisateur. Quant au tarif du service de recharge, il est librement fixé
par l'exploitant : gratuit, 10 francs, 1 euro, 2 euros...
Caves de conservation
'La
Sommelière', distribuée par Avenir Distribution, innove pour mieux répondre aux
impératifs des professionnels. Le condenseur n'est plus situé au dos de l'appareil : il
est intégré dans une paroi latérale pour éviter les vibrations, offrir une finition
parfaite et assurer un nettoyage facile. Avec la disparition de la grille au dos du
produit, il est désormais possible d'installer la cave à vins n'importe où. Il n'est
plus obligatoire de la placer le long d'un mur. Un double système de filtration permet
une meilleure circulation de l'air et un taux d'hygrométrie constant. Certains modèles
sont équipés de deux portes, ce qui permet de n'ouvrir qu'une partie de l'armoire à
chaque utilisation. Résultat : la limitation des trop grandes variations de température.
Largeur et profondeur sont également étudiées pour que les caves à vins 'La
Sommelière' puissent être encastrées. Un décrochement de plinthes à l'arrière permet
de bien ajuster la cave le long d'un mur. Plusieurs finitions au choix : inox, métal
laqué bordeaux, imitation bois, portes de façade vitrées avec possibilité de
personnalisation... La gamme se compose de 11 modèles de 70 à 180 bouteilles de
contenance, de 4 000 à 7 000 F TTC.
Mermet propose 'Modulight Rapid'Selection', un
nouvel outil qui permet de choisir le tissu de protection solaire le mieux adapté
possible à la problématique de chaque espace, en se basant sur 4 indices : le niveau de
lumière entrante (Naturel Light = NL), la maîtrise de l'éblouissement (Eye Comfort =
EC), la protection contre la chaleur (Heat Protection = HP) et la qualité de la vision
vers l'extérieur (Contrast Vision = CV). Selon leur texture et leur couleur, les tissus
se sont vus attribuer, sur chacun des critères, un indice de confort étalonné de 1 à
40.
Pour obtenir le meilleur de la lumière naturelle, il faut sélectionner un indice NL
compris entre 12 et 30. Pour une occultation totale, choisir dans la fourchette de 1 à 5.
Une bonne maîtrise de l'éblouissement s'obtient avec un indice EC supérieur ou égal à
22. Une protection efficace contre la chaleur s'obtient avec des indices HP compris entre
20 et 40. Et enfin, une bonne qualité de vision vers l'extérieur s'obtient avec un
indice CV supérieur à 15. Les tables d'indices Modulight Rapid'Selection permettent
désormais de choisir en moins de 30 secondes le tissu le mieux adapté aux besoins
spécifiques de chaque pièce.
Par exemple, le Sofitel de Lyon, un immeuble tout de vitres paré, ne pouvait se contenter
d'un système de climatisation, aussi performant soit-il, pour assurer un confort optimal.
Une protection solaire était également nécessaire. Le choix s'est porté sur des stores
intérieurs qui devaient respecter la nouvelle décoration, mais également optimiser le
confort de la clientèle en répondant à la vocation de chaque lieu. Par exemple, dans le
restaurant des 3 Dômes qui offre une superbe perceptive sur les quais du Rhône et la
ville, pas question d'occulter la vue. Il était donc important de choisir un store avec
un bon niveau de qualité de vision vers l'extérieur (CV = 16) et un bon niveau de
lumière entrante (NL = 21), tout en assurant une protection contre la chaleur efficace
(HP = 36). Le 'plus' de l'installation : les stores se règlent automatiquement selon la
position du soleil.
Dans les salons de réunion, la protection solaire répond à un triple objectif :
maîtriser totalement la chaleur, assurer une occultation suffisamment forte pour la
projection d'images, et conserver une luminosité suffisante en évitant l'éblouissement.
La solution adoptée fut la combinaison de deux stores avec des systèmes automatisés :
l'un pour la protection contre la chaleur avec un indice de lumière entrante très
faible, donc utilisé pour la projection d'images, l'autre maîtrise l'éblouissement
laissant un bon indice de vue vers l'extérieur.
Dans les chambres, la solution retenue répond à un véritable défi technique. Afin de
garantir une isolation maximale, l'architecte a conçu des doubles fenêtres séparées
par un vide de 9 cm. Les stores à commande électrique posés entre les deux vitres
assurent l'occultation intérieure totale la nuit et limitent les déperditions de chaleur
en hiver. Ils doivent aussi résister à la température élevée pendant les heures de
fort ensoleillement (+ de 60 °C). Le tissu sélectionné possède un niveau de lumière
entrante très faible (NL = 1) et un fort pouvoir de protection contre la chaleur (HP =
31).
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L'HôTELLERIE n° 2725 Magazine 5 Juillet 2001
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