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Patrick Joulain

Aux commandes du Méridien Garden Beach

'Pur produit Méridien', Patrick Joulain, nouveau directeur du Méridien Garden Beach de Juan-les-Pins, entend dynamiser l'offre de l'établissement et développer la clientèle individuelle et d'affaires.

Patrick Joulain - "J'ai beaucoup de chance. C'est un hôtel à l'excellente réputation, avec des arguments commerciaux fabuleux."

Venu du Méridien Beach Plaza à Monaco, Patrick Joulain vient de prendre la direction du Méridien Garden Beach de Juan-les-Pins (175 chambres). A 39 ans, il a effectué presque toute sa carrière au sein de la chaîne Méridien avec une grande expérience commerciale. "J'ai beaucoup de chance, explique-t-il. C'est un hôtel à l'excellente réputation, avec des arguments commerciaux fabuleux : sa situation ? Les pieds dans l'eau et sa plage privée." Racheté en 1998 par le groupe Partouche, et confié en gestion à Méridien, le Garden Beach s'est imposé parmi les grands hôtels de Juan-les-Pins, devenant pour l'édition 2002 hôtel officiel du festival Jazz à Juan. "Nous mettons en place des services supplémentaires pour nos clients individuels, indique le nouveau directeur. Nous avons créé un espace fitness (avec piscine intérieure, salle de musculation, jacuzzi, hammam, sauna et salle de massage avec présence d'un professeur) ouvert toute l'année, ainsi qu'un club enfants pendant toute la durée des vacances scolaires. Quant aux séminaires, je souhaiterais développer la clientèle italienne. Notre nouveau directeur commercial, Thierry Pecorella, vient d'ailleurs du bureau des ventes Méridien de Milan." Pour décider les clients, Patrick Joulain souhaite utiliser toutes les possibilités du ponton installé sur la plage : "C'est un atout extraordinaire. La clientèle individuelle peut bénéficier de toutes sortes d'activités nautiques. Mais il peut aussi servir à la clientèle d'affaires, avec des bateaux d'une capacité de 60 personnes. Les clients peuvent embarquer et débarquer au pied de l'hôtel, que ce soit pour une visite vers les îles de Lérins ou encore pour se rendre dans une autre ville de la Côte d'Azur !" zzz18p

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L'Hôtellerie n° 2776 Magazine 4 Juillet 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE