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 de juin 2003 |
ÉTUDE |
Comptoir de Maître Kanter
68, route d’Oerhansbergen
BP 13
67037 Strasbourg cedex 2
Tel : 03 88 27 41 85 - Fax : 03 88 27 59 77
Internet : www.lecomptoirdemaitrekanter.com
Nationalité : |
F |
Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Brasserie Kronenbourg |
Année de création : |
1997 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 7 |
| Formes
d’exploitation : - Licence de marque : |
7 |
| Nombre d’unités à l’étranger : | 0 |
| Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : | 100 |
| Responsable Concept : | Antoine SAUVAGE |
| Caractéristiques de la chaîne : | Brasserie - restauration traditionnelle présente dans les lieux de transit et les centres commerciaux |
| Pratique la franchise : | Non – licence de marque |
| Commentaires : | La chaîne souhaite doubler son parc en 2003. |
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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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