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de juin 2003
ÉTUDE

Crescendo Restauration

BP 330 AGROPOLE
47931 Agen cedex 9
Tel : 05 53 77 28 50 – Fax : 05 53 77 24 75

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

aucun

Année de création :

1991
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 27

Formes d’exploitation :
- Filiales :


24
Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : 850
Président de la chaîne : Christophe SHAFROTH
Directeur général : Frédéric PIETTE
Directeur des achats : André TERRISSE
Caractéristiques de la chaîne : Cafétérias
Pratique la franchise : Non
Commentaires : Implantés dans les centres commerciaux.

6 nouvelles unités en projet.


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