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de juin 2003
ÉTUDE

Léon de Bruxelles

5, rue des Chartes
92 200 Neuilly-sur-Seine
Tel : 01 55 61 24 00 – Fax : 01 46 37 24 45
Internet : www.leon-de-bruxelles.fr

Nationalité :

F

Date de création de la chaîne :

1990
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 37
Formes d’exploitation :
- Filiales :
- Franchises :

33
4
Nombre d'unités à l'étranger : 0
Nombre de personnes employées par la chaîne (siège + restaurants) : 900
Président du Directoire : Michel MORIN
Directeur Général et développement : Jean-Pierre BLOCH
Directeur marketing : Pascal LEBLANC
Directeur commercial : L. GILLARD et A. WOJCIECHOWSKI
Directeur des achats : Eric FLEUROT
Caractéristiques de la chaîne : Spécialités belges, notamment les moules et les frites
Pratique la franchise : Oui
Commentaires : 1 nouvelle unité prévue à Boulogne-Billancourt en 2003 .

Source : Coach Omnium


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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE


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