Café littéraire : la convention collective HRC est-elle applicable ?

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MARIE

mercredi 27 septembre 2017

Bonjour,
Je m'interroge au sujet de la convention collective applicable pour un café littéraire servant quelques sandwichs, gâteaux et boissons non alcoolisées (restauration légère, pas de grande cuisine).
Pourriez vous me renseigner ? Merci à vous.

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Pascale CARBILLET

vendredi 29 septembre 2017

La convention collective des CHR s'applique notamment aux cafés, hôtels restaurants, je ne vois donc pas de contre indication à appliquer la CCN des CHR du 30 avril 1997.

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