Vous pouvez prendre le modèle de CDI pour maitre d’hôtel, celui-ci a le statut agent de maitrise ou le modèle CDI serveur pour un statut employé
https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/contrats-travail/216_cdi_maitre_d_hotel.htm
ou https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/contrats-travail/217_cdi_serveur.htm
et je vous propose un modèle de contrat à temps partiel à durée déterminée :
https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/contrats-travail/242_contrat_temps_partiel_duree_determinee.htm

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