La déduction de 75% des repas ne concerne que les avantages en nature réellement fournis aux jeunes en contrat de professionnalisation ou d’apprentissage.
Tout comme les apprentis, les avantages en nature dont bénéficie le titulaire d'un contrat pro peuvent être déduits du salaire dans la limite de 75% de la déduction autorisée pour les autres travailleurs. (Art. D.6325-18 du code du travail)
Concrètement un contrat pro travaillant 5 jours par semaine et présent 22 jours par mois a droit à 44 repas. Quand le salarié consomme le repas, on parle d'avantage en nature nourriture, sinon il s'agit d'indemnité compensatrice. Par conséquent les avantages en nature sont des repas consommés dont la valeur doit être déduite à la fin du bulletin de paie. Ce sont ces avantages en nature qui sont évalués et déduit à hauteur de 75%.
Ce contrat pro consomme un repas par jour, ce qui donne :
22 repas à (3,54 € x 75 %), soit 22 x 2,66 € = 58,52 €
22 repas (indemnités compensatrices à 3,54 €) = 77,88 €
Total = 136,40 €