et les CFA pour votre formation
bonsoir,

j'ai bien fais ma formation de cuisine à 54 ans, et ne trouvant pas de boulot, je vais peut être faire une formation en pâtisserie,

y a pas d'âge pour reprendre les études et décrocher un diplôme, je l'ai fais.

bon courage

les formations des CFA commencent en octobre, dépêchez vous

Pour trouver une formation
Bonjour,
Vous pouvez consulter les adresses des différents établissements de votre département ou de votre région sur le site de l'Hôtellerie, rubrique "Formation - écoles".

Si vous souhaitez reprendre un restaurant, des modules ou une formation spécifique sur la reprise serait souhaitable (gestion, droit et marketing notamment).

Bon courage et tenez-nous au courant.

ecole ferrandi
Bonjour,

j'ai 37 ans j'ai eu mon cap il y a deux ans et j'ai suivi le cursus du cap a l'ecole gregoire ferrandi (4 mois de formations). le plus de cette ecole c'est que d'une part les formateurs sont tous des pro ayant une experience en gastro que vous etes qu'avec des adultes et que le materiel ainsi que les denrees sont en quantite suiffisantes pour que chacun puissent s'exercer. Le suivi est personnalisé, la qualite de l'enseignement est au top,il y a du controle continu des test et des envoie reels puisque nous avons fait un peu de restaurant d'application. cette formation tres rapide est extremement bien consus, on avez cours de cuisine une demi journée par jour sur 5 jours. En plus en faisant la session de janvier vous n'avez aucune coupure entre les cours et le passage du cap. Avec ferradi si vous obtenez une note de 12 de moyenne vous obtenez le certificat de la chambre des metiers de paris qui est reconnu en europe.
Je ne regrette en rien mon passage par paris et par l'ecole ferrandi
Tres bonne formation
nathalie