Enfants : comment faire lorsqu'ils ne mangent pas ou qu'ils partagent un plat avec les parents ?

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brugier

vendredi 29 avril 2011

comment procédez vous avec des clients dont les enfants ne mangent ps ou qui partagent un plat à deux au niveau de la note.
faites vous payer une place ou assiette
merci de vos réponses

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le Mexicain

samedi 7 mai 2011

je comprends maintenant pourquoi ma bagnole n'est toujours pas terminée ,il faudrait peut etre mettre le nez sous le capot ,alors le cousin ,le grand pere et le fils maudit du copain du garagiste va aller turbiner et rapido
ou bien j'appele gourmandise ....
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corinne

samedi 7 mai 2011

un jour j'ai accepter un groupe avec beaucoup d'enfants (j'ai eu 4 enfants moi même ) et je l'ai bien regretter il ont inonder les wc, arracher tous les rosiers, renverser les verres de vins sur la tables , courir entre les tables , crier
e.c.t ...
depuis ce temps là je suis désoles mais je prend les groupes quant il y a que peu d'enfants
TOUS CELA POUR 8 E LE MENU ENFANT dommage que les parents sont si mous
bon courage a tous
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richard

samedi 7 mai 2011

on a fait le tour de la famille et des connaissances MEXICAINES bonne journée
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la femme du mexicain

samedi 7 mai 2011

Chère gourmandise,

a vous lire, on dirait que la serveuse est en promenade avec ses 3 assiettes, je vous assure que quand vous avez beaucoup de monde en salle et bientôt en terrasse, je trouve le mot "se balader" un peu mal choisi voir déplacer...
En ce qui concerne le geste commercial, que vous suggèrez pour qu'ils reviennent, moi j'appliquerai plutôt une majoration pour mauvaise tenue ou conduite à certains mal élevés pour leurs passer l'envie de revenir.
De plus, je suis certaine,qu'après quelques mois passé dans votre établissement tout beau, tout neuf vous ne parlerez plus de balade avec les assiettes.
Bonne journée
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Gourmandise

samedi 7 mai 2011

la femme du mexicain : je comprends la situation, j'ai bossé comme serveuse aussi et je connais le métier avant de travailler en cuisine, les serveuses dans ce contexte doivent avoir mal aux jambes et les pieds en compote,

c'est aux parents de savoir tenir leurs enfants, peut être une remarque aux parents ca leur mettrait du plomb dans la tête,

je vous dirais çà quand j'aurais mon établissement

bon week end

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