Merci beaucoup!

Jeanne, en toute logique, vous devriez effectivement être payée, car c'est normal, vous avez travaillé.

Il existe cependant une possibilité de prendre une personne à l'essai sans la rémunérer, pour tester ses compétences (normalement 1 journée maxi, il me semble)

Par exemple un cuisinier, on peut lui demander de venir en cuisine pour préparer une recette type ou cuisiner un plat, une sauce, ou pour tester ses présentations. Mais s'il fait un service complet en revanche, il doit être rémunéré.

De même en réception, on peut vous demander d'accueillir des Clients. Mais si vous faites un shift complet, vous devez également être rémunérée.

Si lors de votre essai vous accomplissiez un travail réel effectif d'une employée, oui vous devez être rémunérée. Si votre essai consistait juste à observer et démontrer vos connaissances non.

j'effectuais le travail d'un salarié. j'étais seule avec le chef!

pendant deux jour j'ai fais les services de midi et du soir et j'ai fait la mise en place le matin.

Vous devez être payée au tarif qui vous était proposé dans l'offre d'emploi.