Henri ! ne soyez pas effrayé...
..de l'interrogatoire un peu sévère de l'Aubergiste. C'est un brave un peu rugueux au coeur tendre (John Wayne en gros d'après sa femme) il sera de bon conseil...

Il semblerait que j'ai fais une fausse manip ce matin
alors je vais reecrire mon mail
Pour repondre aux questions de l'Aubergiste,nous avons 10 chambres ,2 etoiles,pas de centrale de reservation le TO est aleatoire entre la semaine et le week end ,c'est en fonction "du vent".
Pour les LDF j'ai des difficultés pour vous suivre si vous annoncez 4 à 20 fois la mise,je conçois que les LDF ont une aura exceptionnelle,certes et bien superieure à Tables et Auberges, seulement nous souhaitions avoir une diffusion nationale de notre hotel pour un tarif moindre que LDF(il me semble qu'il existe des cotisations nationales,departementales et des droits d'entrée) et aussi nous diffencier de nos collegues autour de nous,eux même LDF.
Maintenant comme je l'ai ecris je prends tous les conseils et il n'est pas dit que je ne me rapprocherai pas un jour de LDF ,pour l'instant ,c'est non...
merci
Henri

exemple LDF
Cotisation annuelle globale : 2800€
Chiffre d'affaire mesuré LDF, ( site, Guide) plus de 40.000€
sans compter le non mesurable !!!

Y t'a dit NON !!
...y veut pô Henri ! y veut pô ! y veux pô! vindiousse...!
Y préfere les machins choses d'France.. y s'rend pô compte que les vieux qu'ont des sous y zont TOUS l'Guide des Logis. Et pô l'aute ... y dit qu'ya déja 4 d'ses copains qui l'font...Y comprin pô qu'c'est pour ça qui marchent ! Eq'qu'sa peut faire si d'viennent cinq ? Hein? disy toué! disy !Mais disy...
Et qu'les Logis ça devrô être obligatouère, crénom de dl'à ! C'est , comment t'est-ce qui dit ? INDISPENSAB' à la campagne!! Sinon: couic !

Le père Mathieu...
..a raison mon cher Henri...! Certes il nous dit cela avec ses mots, mais à quoi bon refuser un truc qui marche au prétexte que tu as un truc qui ne marche pas mais que tu aimes bien !
Les Logis c'est "LA" référence. C'est un peu ringard mais les clients en sont fous. De plus la mère Tapedur patronne des Logis va faire le ménage dans les rangs. Rien ne dit que tes collègues d'à coté vont tous remplir les critères voulus..Donc vas y ! si ton hôtel est au top, fonces !! et oublies machin et tables de bidule que personne connait!

glups...

Et oui mon Pere
Je sens l'accent du total ou de la Somme, c'est selon......

Logis, meme s'il y en a déjà Quatre, un cinquieme ne sera point de trop !!!

Et puis si les autres logis sont deux cheminées, peut etre qu'Henry peut viser le classement Trois cheminées, avec ces chambres bien propres,
Voila comment booster un Prix moyen chambre....et améliorer un taux d'occupation, sans compter que Chez Logis on y mange bien alors Toc un petit coup pour le Ca du resto !!!!

Tiens Henry, pure curiosité, ca coute combien et ca rapporte quoi tables et machins?

T'as vu Henri...?

Oui j'ai vu et je suis aux ordres !

Allez Henri ! on t'aime et on va t'aider !
...téléphone à Nelly au journal, elle te donnera nos n° de téléphone.