Jours de repos : doivent-ils être consécutifs ou pas ?

guigui

mardi 30 décembre 2008

Bonjour Pascale bonne et heureuse année 2009 joi, bonheur et surtout la santé sans oublier le travail. Voila j'ai une interrogation je viens d'embaucher un cuisinier j'ai suivi le conseil du blog je lui fait un cdi avec une periode d'essai de 2 mois renouvelable puisque il aura un statut d'agent de maitrise.
nous seront ouvert de la manière suivante : mardi midi mercredi midi jeudi midi vendredi midi et soir samedi midi et soir et dimanche midi. les jours de repos sont le lundi et pour l'autre jour auquel il a droit comme nous sommes fermés il qu'il termine son service à 15 heures si j'ai bien compris dans le message du blog il aura comme il se doit ses 2 jours par semaine de repos. Si j'ai toujours bien compris les jour de repos ne sont pas systématiquement à la suite exemple lundi mardi ou jeudi vendredi c'est consécutif ou non ? merci de m'éclairer pour que je sois au top avec lui. Merci GUIGUI

Pascale CARBILLET

mardi 28 juillet 2015

Vous pouvez modifier les jours de repos hebdomadaire de vos salariés à condition qu'il ne soit pas précisé dans le contrat de travail que le salarié bénéficie de deux jours de repos consécutifs.
Vous pouvez décomposer les deux jours de repos hebdomadaire en deux demi journées si le salarié ne travaille pas plus de 5 heures par jour avec une amplitude de 6 heures (ce qui comprend les temps de pause). Quant à la journée isolée de repos elle doit être de 35 heures soit 24 heures plus 11 heures de repos quotidien.
un conseil : si cela est possible donne le lundi en repos isolé, cela permettra à vos salariés d'avoir au moins un jour et demi d'affilé.

castagnier

mardi 30 décembre 2008

temps de repos
Comme precedemment dit, mon cher GUIGUI votre cuisinier est, au niveau des jours de repos des plus gatés.
En effet la CC donne 2 jours de repos consécutifs ou non .
soit 2 consecutifs(ex dimanche lundi)
soit 2 non (ex dimanche mercredi)
soit 1 + 2X1/2 (dimanche + mardi soir + mercredi soir)
dans votre cas votre cuistot a le dimanche soir + le lundi(soit deja 1 journée et demie consécutive) mais en plus le planning lui donne les mardi soir, mercredi soir et jeudi soir soit 3 demi-journées pour un total donc de 3 jours/ hebdo.
Seul point à respecter ses demi-journées(dimanche, mardi, mercredi, jeudi) pour etre considérées comme telles ne doivent pas etre supérieures à 6 heures de travail effectif.
Par exemple comme il termine à 15 heures et si le temps de repas est de 30 mns il ne peut commencer avant 8H30.
Voila comme ça vous etes en regle et lui devrait etre entierement satisfazit.
En ce qui concerne votre propre planning je veux bien vour aiguiller mais il me faudrait un peu plus de précisions au sujet de vos ressources humaines(staff, conjoint...)

GUIGUI

mercredi 31 décembre 2008

Planning pour guigui
Bonjour Pascale, merci pour votre aide en fait je serais seule avec le cuisinier la semaine et mon mari sera là le WK car il travaille ailleurs pour faire bouillir la marmite le temps que le restaurant "tourne" ! je ne pourrais pas tout de suite prendre un ou une serveuse je ferais appel à de l'extra au départ je n'ai pas le choix car il s'agit d'une création. Voila pascale merci pour votre aide bien cordialement Guigui

SYLVAIN TCHERNONOG

samedi 18 juillet 2015

Bonjour Pascale

Je reprends un hotel restaurant en Septembre.

Le restaurant actuellement est ouvert 7j/7 midi et soir.Je compte fermer le restaurnt le Samedi midi et Dimanche soir car ces services ne sont ps rentables (10 cvts maximum).
Actuellement comme le restaurant st ouvert 7j/7 le personnel a 2 jours de repos d'affilee.
Si je ferme Samedi midi et Dimanche soir ,cela fait 2 demies journees si le personnel ne travaille pas plus de 6 heures.Normalement je ne suis plus dans l'obligation de donner 2 jours d'affilée?
Donc par exemple ,les repos du personnel peuvent se decomposer comme indiquees apres:une demie jouree le samedi midi ,une demie journee le dimanche soir et une journee entiere le mardi ou mercredi.

Merci d'avance pour vos eclaircissements.

Sylvain

SYLVAIN TCHERNONOG

vendredi 7 août 2015

Merci pour vos reponses,

Dans les contrats il est note 2 jours de repos consecutifs,avec les nouvelles fermetiures,le contrat peut il etre change?

Pascale CARBILLET

vendredi 7 août 2015

S'il est précisé sur le contrat de travail que le salarié bénéficie de deux jours de repos consécutifs, vous ne pouvez les modifier sans son accord, car il s'agit d'une modification d'un élément essentiel de son contrat de travail.

L'employeur qui souhaite modifier un élément essentiel du contrat doit en informer le salarié par écrit et lui laisser un délai suffisant pour accepter ou refuser ce changement. L'administration préconise un délai de quinze jours. Il est conseillé de demander une acceptation écrite du salarié. En cas de refus, l'employeur dispose alors de deux options : soit revenir aux conditions initiales de travail, soit licencier le salarié.

Attention : l'employeur peut justifier cette modification d'horaires pour un motif économique. Dans ce cas, il doit respecter une procédure spécifique et notamment accorder un délai minimum d'un mois pour que le salarié accepte ou refuse la modification. En cas de refus du salarié, l'employeur doit suivre la procédure pour licenciement économique.

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