Jours de repos et horaires d'un stagiaire mineur : y a-t-il une réglementation ?

bobleponge

lundi 8 septembre 2014

bonjour
j'aurais aimé savoir s'il y a des reglementations suite au horaires de travail et jour de repos pour le stagiaires d'ecole hoteliere mineur
merci

Pascale CARBILLET

mardi 9 septembre 2014

Je vous conseille de lire la nouvelle réglementation applicable aux stagiaires que vous pouvez retrouver dans ce blog dans le chapitre stagiaire ou en cliquant directement sur le lien suivant :
https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/contrats-travail/136-06-De-nouveaux-droits-pour-les-stagiaires.htm

bobleponge

mardi 9 septembre 2014

merci mais je l'avais déjà lu et je n'arrive pas à touver la réponse à ma question
faut il le repos obligatoire le dimanche pour un stagiair mineur?

Françoise Suréda

lundi 15 juin 2020

Bonjour,

Je suis professeur coordonnateur des stages dans un Lycée Hôtelier.
Question : tout au long de l'année nous avons des élèves mineurs et majeurs en stage : quel est le texte qui définit les horaires de travail des stagiaire MAJEURS et MINEURS ? (et non pas des jeunes travailleurs ou apprentis !) + jour de repos obligatoires...etc
Question : nous avons des stagiaires bac pro boulangerie - quelle est l'horaire de travail de début de journée obligatoire ? 6h du matin ? des professionnels souhaitent que les stagiaires commencent à 5h ou 4h ou 3h !!! c'est bien interdit ? quel est le texte de référence ?
Merci pour vos précieuses réponses.

M. Andreu

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