Licence IV : est-elle valable pour les minibars des chambres ?

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Ginette

vendredi 26 février 2016

Bonjour, notre établissement hôtel restaurant possède une licence IV pour le restaurant, celle ci est elle valable également pour les minibars des chambres. sinon, faut il que je me procure une licence, pour mettre de la bière dans les minibars
Merci de votre réponse*Cordialement

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Pascale CARBILLET

jeudi 3 mars 2016

Votre licence IV ne vous permet de vendre de l'alcool que dans le restaurant. Pour vendre de la bière dans les minibars de l'hôtel, vous devez vous procurer une licence III.
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marie-christine LECHEVALIER

samedi 5 mars 2016

bonjour,
J'avoue que là, j'y perds mon latin. Pourquoi se procurer une licence III si on possède déjà une licence IV ?
cordialement
MCL
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pascal BIZET

samedi 5 mars 2016

bonjour

je suis assez d accord avec marie christine , il me semble que la licence 4 est necessaire pour servir de l alcool dans les mini bar . d'ailleurs une licence 3 ne permet pas de vendre des alcools forts type mignonette de whisky dans les mini-bar
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Ginette

samedi 5 mars 2016

Bonjour Mme Carbillet, vous avez confirme ce qui me semblait logique, étant donné que ce sont 2 exploitations différentes. Je vous remercie
cordialement
ginette
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Ginette

samedi 5 mars 2016

Ré. Par ailleurs, pouvez vous me renseigner où me procurer cette licence III svp, est ce toujours les DOUANES qui les délivrent ou faut 'il faire une demande à la mairie selon la commune, merci
Cordialement
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Pascale CARBILLET

lundi 7 mars 2016

Effectivement Ginette, dans la question initiale il était bien précisé que la licence était attachée au restaurant. par conséquent, pour vendre des boissons dans l'hôtel il faut une autre licence de débit de boissons, sinon cela s'analyse en l'ouverture illicite d'un débit de boissons.
Pour obtenir cette licence III, vous devez désormais la demander à la mairie à la condition que le quota de 1 licence de débit de boissons pour 450 habitants ne soit pas dépassé.
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Ginette

lundi 7 mars 2016

Je vous remercie, ceci étant, l'hôtel étant rattaché au restaurant, nous avons besoins d'une licence uniquement pour approvisionner les minibars des chambres (nous sommes 4* et c'est un service indispensable), je précise que le client peut aller au bar du restaurant qui est partie intégrante de l'hôtel. Dans ces minibars nous voulons mettre uniquement des boissons non alcoolisées et de la bière de fabrication artisanale de notre région (le Gard). Nous ne voulons pas ouvrir un débit de boissons supplémentaire mais offrir un service minibar aux clients.
Je vous remercie de vos réponses
Ginette

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