Bonjour à tous,
je suis un peu perdue dans les obligations et diverses lois....
Je vais installer ma pizzéria dans un local commercial anciennement bar/tabac (il l'était encore il y a 3 mois). Je pense que tout est aux normes concernant les accessibilité handicapés mais la mairie veut que je fasse intervenir un maitre d'oeuvre (je n'en comprend pas les raisons malheureusement) pour faire vérifier tout ça. Pourriez vous m'indiquer les vrais démarches à suivre? pour l'instant je vais faire ma formation au permis d'exploitation la semaine prochaine, j'ai déjà prévu mes statuts et le comptable me dit que je n'ai pas de démarches à effectuer tant que je n'ai pas le permis d'exploitation (par la suite il s'occupe de tout). Le bail commercial est signé mais je ne suis pas certaines de vouloir commander ma cuisine tant que je ne suis pas sure du local, et je ne sais pas du tout vers qui me tourner pour être renseignée.
Merci par avance pour votre aide,