Plus de licence IV depuis 10 jours : en servant de l'alcool, est-on dans l'illégalité ?
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mardi 7 octobre 2014
Bonjour Madame, je suis responsable de bar dans un grand établissement 40 employées: bar, restaurant, club.
Mais voilà 10 jours que l'un des associés a retirer la licence 4 qui lui appartient, bien entendus l'activité continue et nous servons de l'alcool de 10h à 03h30.
Sommes nous dans l'illégalité? D'après le directeur d'exploitation non, sa réponse:"vous arrêterez de servir quand je le déciderais"
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mercredi 8 octobre 2014
Juridique