L’article L.3323-1 du code de la santé publique prévoit que Dans tous les débits de boissons, un étalage des boissons non alcooliques mises en vente dans l'établissement est obligatoire.
Cette obligation concerne donc un débit de boissons, et non pas un établissement titulaire d’une licence restaurant.
Quant à l'affichage des prix vous devez afficher de manière lisible et visible à l'extérieur de votre établissement les menus ou cartes du jour, ainsi qu'une carte comportant au minimum les prix de cinq vins, ou si vous ne servez pas de vin le prix de 5 boissons proposées. Le prix exact doit figurer à côté de la boissons.