Réorientation/ rachat d'un hôtel-restaurant

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DAVID 29

lundi 29 mars 2010

Bonjour,
David, département du finistère,
J'ai 40 ans, bac + 4 en gestion compta et markéting,
j'ai exercé pendant 15 ans dans le commercial, je viens de quitter mon poste de directeur de société dans l'ameublement.
Je souhaiterai racheter un hôtel-restaurant 2* (j'ai déja une piste),
Quelles formations pouvez-vous me conseiller?
Existe t'il des formations courtes? si oui auprès de quels organismes?
Merci d'avance pour vos conseils.
David.

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Philippe

mardi 30 mars 2010

blog des experts
lisez "implanter son restaurant" et tous les blogs des experts.
Tout y est !!
Mais on peut vous donner nos expériences en réponse à vos questions
Bon courage
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DAVID 29

mardi 30 mars 2010

Réorientation/rachat d'un hôtel-restaurant
Bonjour Philippe et merci pour votre réponse,
Chez quel éditeur puis-je le trouver svp?
Merci
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Philippe

mardi 30 mars 2010

ici
sur le site de l'hôtellerie : juridique et social, gestion et marketing : vous avez toutes les réponses.
C'est très bien fait !
Dans l'onglet recherche, vous mettez les mots clés de vos questions.
ou vous posez votre question sur ce blog
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DAVID 29

mardi 30 mars 2010

remerciement
merci Philippe,
Avant de faire des heures sur le terrain, on va faire des heures de lecture!!!
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Philippe

mardi 30 mars 2010

@david 29
Effectivement vous avez de quoi occuper vos temps libres et les autres....
J'attire votre attention sur le bail et les normes d'hygiènes....

Cordialement,

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