L'article L.6222-16 du code du travail prévoit que : lorsqu'un jeune en contrat d'apprentissage est ensuite embauché par la même entreprise en CDI, la durée de son apprentissage est prise en compte pour déterminer son ancienneté et sa rémunération. mais cet article précise que le CDI doit suivre le contrat d'apprentissage, ce qui semblerait vouloir dire qu'en cas d'interruption vous n'avez pas à reprendre cette ancienneté.