Tenir un restaurant seule : peut-on prendre un apprenti pour augmenter l'amplitude horaire et ouvrir un salon de thé ?
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vendredi 28 juin 2013
Bonjour,
Je tiens un restaurant seule depuis 5 ans (mai 2008). Je suis autodidacte non qualifiée, j'aimerais prendre un(e) apprenti(e) serveur(se) café ou restaurant pour augmenter mon amplitude horaire et ouvrir en salon de thé pendant que je suis indisponible à faire mes prépas en cuisine. Est-ce envisageable ?
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mercredi 17 juillet 2013
Juridique