Trésorerie

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ljf

mardi 28 août 2007

Pourquoi parles t-on tjs d'un pb de trésorerie lorsqu'il s'agit de c.h.r.Que se passe t-il entre le prévisinnel épluché,étayé puis accepté par notre partenaire financier et la réalité?

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

mercredi 29 août 2007

Merci à Kicé?
Bonsoir Kicé?

Je te remercie beaucoup pour les éloges, je n’en demande pas tant. Déjà, si chacun mettais en pratique une partie de mes conseils je serai très satisfait. Il est vrai aussi, que ce S.I. s’adresse d’abord aux créateurs et repreneurs. Il permet enfin je l’espère, de s’imprégner de l’esprit entrepreneur (A risque) qui doit animer chaque professionnel de notre métier.
Je suis en train de réfléchir à un nouvel ouvrage qui pourrait être effectivement une aide pour les pros en place.

Très cordialement,
Jean Gabriel Du Jaiflin – Auteur

PS : Pour Dominique je présume quelle est du sexe (dit faible) car sur une réponse à Geezer elle dit « Il ne m’a pas vue »

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Jean-Claude OULÉ

samedi 1 septembre 2007

C'est possible
Beaucoup de vrai dans votre analyse des difficultés des "petits" restaurateurs et hôteliers. Je reste persuadé qu'il existe un package de gestion minimum à la portée de tous je l'ai expérimenté et c'est possible, sous réserve qu'il n'y ait pas trop d'interférences fiscales, vous et moi semblons d'accord sur ce point.
Pour ce qui est de vendre d'abord et gérer après, je ne crois pas utile d'opposer, ce n'est pas l'un ou l'autre, il faut faire les deux bien sûr, c'est pourquoi j'ai terminé mon message sur les outils de gestion en rappelant qu'il ne faut pas oublier de commercialiser.
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Kicé?

samedi 1 septembre 2007

interferences?
Qu'entendez vous par interferences fiscales ? Le black? mais ça aussi va falloir le moderniser!! Entre nous, ce devrait etre le role des syndicats professionnels d'agir ..et non pas de hurler imbécilement au harcelement, prenant le public, le fisc, le gouvernement, la profession, les clients, et le bon sens pour des imbéciles. (excusez moi mais il arrive un moment ou le politiquement correct est indigeste).

Vous avez bien sûr raison sur la nécessite de conduire ensemble les 2 chevaux de la gestion et de la commercialisation. Cependant dans une petite affaire, les volumes sont tels que si la commercialisation s'emballe il sera facile en fin de semestre de rectifier le tir. C'est bien sur, plus difficile dans une grosse affaire....Je ne dis pas ça pour pousser les gens à la mauvaise gestion. Je veux dire qu'avec quelques outils légers souvent sous forme graphique il ne peut arriver de drame dans une petite affaire. Les drames viennent de la commercialisation..inexistante et de l'habitude venue du fond des ages qui fait preferer le peu depenser au bien depenser. Cette forme de gestion fait, baisser les salaires et donc les qualifications, vide les assiettes et les chambres...et fuir les clients!
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Geezer

dimanche 2 septembre 2007

pour JGDJ
c'est dans quel post que Dominique dit 'il ne m'a pas vue ! .. et ce IL qui est ce... aurais je "oublié" de répondre à une question
Si tel est le cas que DOminique m'excuse et en ayant le post en question je pourrais y repondre de suite ... et je m'appliquerai !
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JGDJ

dimanche 2 septembre 2007

Pour Geezer
C'était sur cet échange et le "Il" était l'hôtelier.

Vente à distance : est-ce légal de prélever le montant de la nuitée dès que le client donne son numéro de CB ? gégé
ben oui .... Geezer
Tout à fait d'accord Dominique

Tout cela n'est pas bien grave le principal est que Kicé? soit heureux.

@+
Jean Gabriel
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Kicé?

dimanche 2 septembre 2007

Jaloux !!
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Geezer

lundi 3 septembre 2007

merci pour la rapide reponse
qui c'est (c'est le cas de le dire) le jaloux ? et surtout de qui ?
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Kicé?

lundi 3 septembre 2007

wouahh les jaloux ....
Ben c'est vous deux!! Hypocrites!! Vu que c'est à moi que Dominique a fait des gros bisous..pffff
Normal ch'ui beau moi...et ça y supportent pas.

Dominique! ces deux là vont se mettre en travers de notre amour naissant, je les ai à l'oeil!
Bon..faut que je retourne à promocash..
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ljf

mercredi 5 septembre 2007

patati ..et ........patatere
Bonsoir,
Je reviens vers vous messieurs,mais on fait quoi pour la trésorerie???????

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