[Communiqué] Le rush de l’été est passé mais il ne faut pas passer à côté de la coupe du monde du Rugby et des Jeux Olympiques 2024. Pour gérer sa traçabilité sans efforts, les autocontrôles en cuisine, il suffit de digitaliser son plan de maîtrise sanitaire. Avec ePack Hygiene, tous les enregistrements obligatoires du plan de maîtrise sanitaire sont réalisables en quelques clics par jour seulement. Plus besoin de papier, une solution complète et sur mesure pour être toujours en conformité vis-à-vis de la réglementation. La solution est 100 % tactile innovante et adaptée aux conditions de travail en cuisine. ePack Hygiene est disponible avec un abonnement tout inclus (livraison, installation, prise en main, accompagnement, maintenance, mises à jour...).
ePack Hygiene pour digitaliser son PMS en toute tranquillité
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La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant. Passionné(e) par votre métier, vous so