Cet accord de double diplôme permettra aux étudiants du Bachelor Manager de restaurant de Ferrandi d'effectuer leur 3e année sur le campus de la Rochelle pour y suivre les enseignements du Bachelor en management du tourisme Business School of Tourism. Des étudiants du Bachelor de la Rochelle pourront venir suivre les cours à Ferrandi Paris.
Ils obtiendront à l'issue de leurs parcours respectifs, sous réserve de satisfaire aux conditions d'examens, les diplômes Bachelor des deux institutions. Ce double diplôme constitue une réelle opportunité de diversification des compétences pour les étudiants, validée par les diplômes de deux grandes écoles reconnues.