Mises bout à bout, les pailles économisées chaque année dans la région dépasseraient la longueur de la Seine. On estime que huit millions de tonnes de déchets plastiques finissent dans l'océan chaque année, et les chercheurs prévoient que la présence de plastique dans nos océans pourrait tripler en une décennie. La pollution plastique n'affecte pas seulement nos eaux et la vie marine, mais aussi notre chaîne alimentaire et notre santé. Cette interdiction des pailles fait partie d'un nouvel ensemble d'objectifs mondiaux visant à réduire de moitié l'empreinte environnementale de Hilton d'ici 2030 et à doubler ses investissements en matière d'impact social dans le monde entier.
Simon Vincent, vice-président exécutif et président de l'EMEA de Hilton, a déclaré : "En tant que leader mondial de l'hôtellerie et de la restauration, nous avons l'énorme responsabilité de protéger nos ressources naturelles et de soutenir les communautés dans lesquelles nous opérons. Grâce à notre stratégie de responsabilité d'entreprise, Travel with Purpose, nous cherchons constamment de nouvelles façons de réduire notre impact environnemental. Étendre l'interdiction des pailles en plastique au portefeuille que nous gérons est un pas important qui va dans la bonne direction, et nous nous engageons à poursuivre dans cette voie pour les années à venir".
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