L'institut Paul Bocuse réunit ses diplômés à Paris

Paris

Publié le 27 juin 2012 à 12:46

La rencontre annuelle des diplômés de l'institut Paul Bocuse, l'Alumni Meeting Tour 2012, a eu lieu les 13 et 14 juin derniers au siège des Relais & Châteaux à Paris. L'évènement réunissait 17 diplômés issus d'anciennes promotions et de neuf nationalités différentes, sous l'égide d'Hervé Fleury, directeur général de l'institut Paul Bocuse.

Ils ont pu échanger sur les thématiques de la gastronomie et d'un tourisme fédérateur de paix dans le monde, avec des intervenants tels que : Jaume Tàpies, président international de Relais & Châteaux ; Pierre Sanner, directeur de la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires ; François Heilbronn, professeur des universités associé à Sciences Po Paris et président des Amis français de Tel Aviv ; Florence Cane, directeur général du groupe Yannick Alléno ; Laurent Gahnassia, directeur marketing promotion et presse-RP de l'office de tourisme d'Israël et enfin Antoine Westermann, le chef du Drouant (Paris, IIe).



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

75 - PARIS 15

recherche serveurs(ses) polyvalents bar salle deux postes à prendre 9h30 -16h30 du mardi au samedi 16h00 - 23h30 du lundi au vendredi Pas de renseignements par téléphone, si intéressé se présenter à partir du 26 août 2024 au 156 avenue de Suffren75015 Paris.

Posté le 16 août 2024

Chef de rang H/F

20 - CALVI

Le Restaurant bistronomique LE COMME CHEZ SOI et son Bar à Vin Tapas attenant EBBREZZA WINE BAR (600 vins /400 alcools), de très bonnes réputations, à CALVI, en CORSE, cherchent H/F pour finir la saison : - Serveur(se) ou runner(se) Postes nourris / logés dans de bonnes conditions, centre ville,

Posté le 16 août 2024

Chef barman(maid)

20 - CALVI

L'établissement MATTIA, bar restaurant festif/musical situé à CALVI, en CORSE, cherche en urgence pour finir la saison : BARMAN OU BARMAID MIXOLOGUE (expérience exigée) Ouvert uniquement le soir Beau bar équipé d'une station de cocktail, bonnes conditions de travail Poste nourri/ logé dans de bo

Posté le 16 août 2024