La semaine du goût se tiendra en France du 14 au 20 octobre 2013. Organisée par Public Système et placée sous les Hauts Patronages du ministère de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire et du ministère de l'Education nationale, la manifestation a pour objectif de promouvoir le goût et défendre le patrimoine culinaire alimentaire français via la transmission. Les chefs de cuisine, artisans et professionnels des métiers de bouche sont invités à s'inscrire sur le site Internet www.legout.com pour animer une leçon de goût auprès des écoliers, effectuer des démonstrations culinaires pour les étudiants, devenir table du gout afin de faire découvrir aux convives une nouvelle création ou encore en proposant un atelier du goût pédagogique pour le grand public.
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