Avec sa façade Art déco en mosaïque, le Boutet (Paris, XIe) n'a rien
perdu de son héritage passé. L'ancienne fabrique de bois puis de chocolat s'est
transformée, grâce à l'architecte Vincent Bastie et son équipe, en hôtel
moderne classé 5 étoiles, sous enseigne MGallery. Le lieu a conservé un style
industriel où le bois est omniprésent, noyer sombre pour le parquet ou bois
plus clair pour le mobilier, le tout associé à des matériaux bruts comme le
métal ou le béton. La mosaïque, la signature du bâtiment, est bien présente, de
la réception au centre bien-être.
Pour marquer encore l'esprit industriel du bâtiment, un escalier
monumental en béton a été créé de toutes pièces, avec de petites fenêtres qui
permettent d'en admirer les courbures à tous les étages. Les tonalités volontairement
neutres de ce bâtiment industriel sont égayées par quelques touches de couleur venues
du mobilier, comme les chaises orangées du bar, ou de la végétation très
présente sur les terrasses.
Les 80 chambres sont claires, grâce à de larges fenêtres, le tout
dans une déclinaison ocre et bois, et du mobilier en cuir. En hommage au passé
du lieu, les élèves de l'école Boulle se sont
vus confier la réalisation de deux suites. Très différentes, elles proposent
deux ambiances : l'une décline la thématique du marbre et l'autre propose
un univers futuriste.
Publié par Catherine AVIGNON
