Le Renaissance Paris Vendôme allie le fromage au saké

Paris

Publié le 14 octobre 2014 à 13:53
Le bar de l'hôtel Renaissance Paris Vendôme propose jusqu'au 31 octobre 2014 de 18h à minuit  une dégustation de saké et de fromages français provenant de la crèmerie-fromagerie Hisada (Paris, 1er) que détient la tokyoïte Sanae Hisada. L'apéritif, servi à 20€ par convive comprend par exemple un Parmegiano affiné avec du whiskey japonais, un chèvre au wasabi à associer avec des saké prune ou nature.


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