Les Gourmandises de Fond Rose

Caluire-et-Cuire (69)

Publié le 11 septembre 2014 à 00:48
Le restaurant Fond Rose (Nord Sud Développement) à Caluire-et-Cuire dans le Rhône lance la première édition de dîners-conférences animés par des hommes et des femmes « qui, grâce à leur tempérament et à leur savoir-faire, participent à l'histoire de la cuisine ». Les premiers invités ? Jacotte Brazier, petite-fille d'Eugénie qui fut la première femme à obtenir 3 étoiles Michelin, a pris la direction du restaurant de la rue Royale en 1974 et a assuré pendant trente ans l'héritage de sa grand-mère et de son père ; Danièle Mazet-Delpeuch, cuisinière de l'Élysée 1988 à 1990 (sa vie a inspiré le film « Les Saveurs du Palais ») ; Sonia Ezgulian, qui a créé le restaurant Oxalis à Lyon et se consacre à l'écriture de nombreux ouvrages de cuisine. Prix du dîner-conférence réalisé par le chef Olivier Bourrat : 46 euros.

 


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Pâtissier H/F

13 - AIX EN PROVENCE

Le Restaurant Côté Cour en Centre-ville d'Aix-en-Provence. Recherchent H/F: PATISSIER / CHEF PATISSIER / avec expérience. Nous recherchons des personnes rigoureuses & sérieuses. / Dimanche et Lundi de repos / EN CDI./ EN CDD POSTE POUVANT ETRE LOGE Envoyer CV, lettre de recommandation

Posté le 20 janvier 2025

Garçon de café - Limonadier H/F

30 - ST JEAN DU GARD

Nous recherchons un ou un garçon de café limonadier H/F passionné(e) par le service client et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Café Brasserie situé dans un village touristique du sud de la France. Animations tout au long de la saison et grosse affluence. Cuisine traditionnelle e

Posté le 20 janvier 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

38 - HUEZ

Restaurant chalet d'altitude, situé dans une station de ski de notoriété internationale recherche personnels pour compléter son équipe. Structure à taille humaine d'une dizaine de salariés. Service du midi uniquement. Postes avec logement Postes à pourvoir immédiatement.

Posté le 20 janvier 2025