[Communiqué] Les Halles METRO, dans le cadre de leur Charte Origine France, lancent une initiative où 1 000 restaurateurs se réunissent autour de la devise "J'aime cuisiner français". Ils deviennent des ambassadeurs de l'Origine France, favorisant ainsi les produits français dans leurs établissements. Cette action vise à augmenter la part des produits français chez les restaurateurs indépendants en les mettant en relation avec des producteurs locaux. La communauté organisera des événements mensuels pour promouvoir la passion du produit et la proximité. Les membres bénéficieront de conseils pour un approvisionnement 100 % français. Cette initiative renforce le lien entre producteurs et restaurateurs pour soutenir la qualité des produits français et le développement des filières.
Les Halles METRO lancent la communauté "J’aime cuisiner français"
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93 - ST OUEN SUR SEINE
Le Bouillon du Coq est un Bouillon traditionnel populaire et accessible à tous, qui a ouvert ses portes le 11 juillet 2024 au 37 Boulevard Jean Jaurès à Saint-Ouen avec Le chef Thierry MARX. Cet établissement historique, entièrement rénové, se situe dans un quartier en plein essor démographique r
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