Centre-Val de Loire

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les étudiants de Blois ont eu tout le loisir de poser des questions diverses pendant plus d'une...

Intervention de Bernard Boutboul au lycée hôtelier de Blois

« Un restaurant c'est un lieu où je peux me nourrir moyennant finance » : c'est par cette définition aussi simple que précise que Bernard Boutboul a commencé sa conférence...

mardi 9 janvier 2018

Ghislain et Véronique Damaye, Didier Renjard, patrons des Bartavelles

Les Bartavelles prennent leur envol à Tours

Après Olivier Arlot et Gaétan Evrard, un trio de jeunes professionnels a relancé le restaurant tourangeau avec des ambitions affirmées.

lundi 8 janvier 2018

Une chambre du château-hôtel d'Augerville-la-Rivière

Le château-hôtel d'Augerville-la-Rivière obtient son classement 5 étoiles

Le château-hôtel-golf d'Augerville-la-Rivière (Loiret) dans le nord-est du Loiret est désormais classé 5 étoiles. L'établissement, affilié membre des Collectionneurs, n'est...

lundi 8 janvier 2018

Le binôme Elisa Péguet et Charlène Rioux remporte le Trophet Robert Saget 2017

Le 16ème Trophée Robert Saget a eu lieu le vendredi 8 décembre au CFA Interprofessionnel de Blois (41) avec cette année, une nouveauté : le concours interne au CFA, s'est...

mercredi 20 décembre 2017

Les élèves de l'Orléanais ont pu argumenter sur l'utilisation des produits présents sur le salon...

L'art de vivre en Val de Loire selon Rabelais et le lycée de l'Orléanais

Rendez-vous incontournable depuis de nombreuses années pour les élèves et les enseignants du Lycée Hôtelier de l'Orléanais, et avec ses 200 exposants et ses 25 000...

lundi 4 décembre 2017

77 Convives ont répondu présents à ce repas au profit du Téléthon

Soirée caritative au Lycée Hôtelier de l'Orléanais

Elèves et enseignants étaient au rendez-vous du Téléthon ce 29 Novembre 2017 dans les restaurants du Lycée Hôtelier de l'Orléanais. 77 Convives ont répondu présents à ce...

dimanche 3 décembre 2017

Meeting in Saint Louis, avec les anciens du lycée saint-Louis de Montargis

Témoignages des anciens au lycée Saint-Louis

Le mercredi 15 novembre le Lycée Hôtelier St-Louis de Montargis, accueillait plusieurs de ses anciens élèves pour la journée " Meeting in Saint Louis " Venant de...

mercredi 29 novembre 2017