Île-de-France

6584 articles liés à ce tag

Des poissons aux légumes, les cuisiniers des restaurants Pokawa ne travaillent que des produits...

Pokawa : le succès du poké

En 2017, Maxime Buhler et Samuel Carré créent l'enseigne Pokawa, où ils associent poké bowl avec e-commerce. Depuis, ils ont ouvert une soixantaine de restaurants en France...

mardi 5 octobre 2021

Jean-Pierre Trevisan, nouveau directeur général du Lutetia Paris Rive Gauche

Jean-Pierre Trevisan nommé directeur général du Lutetia

The Set Collection annonce la nomination de Jean-Pierre Trevisan au poste de directeur général du Lutetia Paris Rive Gauche. Il était, depuis 2018, chargé des opérations et...

lundi 4 octobre 2021

Ruinart installe son Unconventional Restaurant/Restaurant singulier pour la Fiac

La Maison Ruinart installe son Unconventional Restaurant/Restaurant singulier au coeur de la capitale, à proximité du Grand Palais ephémère et de la FIAC (Foire...

lundi 4 octobre 2021

Le chef Julien Dumas dans sa cuisine, ouverte sur la salle du restaurant et le jardin du Saint...

La cuisine grandeur nature de Julien Dumas au Saint James

Après sept ans passés derrière les fourneaux du Lucas Carton, Julien Dumas s'installe à ceux du Saint James, hôtel parisien fraîchement rénové par Laura Gonzalez. Inspiré par...

lundi 4 octobre 2021

Trois bâtiments composent le Kimpton St Honoré Paris.

Atelier déco : la marque Kimpton s'installe dans l'ancienne Samaritaine du luxe

Après neuf ans de travaux, l'hôtel 5 étoiles a ouvert ses portes dans un bâtiment Art nouveau de 1917, classé à l'inventaire des monuments historiques. La décoration rend...

vendredi 1 octobre 2021

'Le Bocuse d'Or remporté par la France redonne confiance aux jeunes qui pouvaient avoir des doutes...

Jacky Ribeyre : "Le pass sanitaire suscite encore quelques interrogations"

Si la rentrée scolaire s'est plutôt bien passée aux yeux du président de l'Anephot, "avec des jeunes au rendez-vous", Jacky Ribeyre reste sur sa faim quant à l'usage du pass...

vendredi 1 octobre 2021

Chez Mesita, le barbecue argentin s'invite en version sandwich.

Mesita mise sur les sandwichs sud-américains

Fraîchement ouvert dans le IXe arrondissement de Paris, ce restaurant de poche démocratise l'asado (barbecue argentin), façon street food.

vendredi 1 octobre 2021

Participants du laboratoire soutenus par (de gauche à droite) Audrey Pellois DRH Bertrand...

Le laboratoire ENSAAMA//Guillaume Tirel : sortie du livre AROMATES le goût et l'élégance

Après plusieurs mois d’expérimentation et d’écriture de recettes originales, les étudiants du laboratoire ENSAAMA//G. TIREL ont présenté lundi 20 septembre le livre...

jeudi 30 septembre 2021

CitizenM ouvre un nouvel hôtel sur les Champs-Élysées

Après ses établissements situés à la gare de Lyon, à La Défense et à l’aéroport Charles de Gaulle, l’enseigne néerlandaise CitizenM ouvre un nouvel hôtel à Paris, sur les...

jeudi 30 septembre 2021

Sofitel en Voyage, projet de véhicule autonome développé par Accor, Citroën et JC Decaux au sein de...

Accor veut réinventer la mobilité urbaine avec The Urban Collëctif

Le groupe hôtelier a présenté, le 29 septembre, des prototypes de véhicules autonomes conçus en partenariat avec Citroën et JC Decaux.

jeudi 30 septembre 2021

...

101 102 103 104 105 106 107 108

...

Île-de-France

Pokawa : le succès du poké

Jean-Pierre Trevisan nommé directeur général du Lutetia

Ruinart installe son Unconventional Restaurant/Restaurant singulier pour la Fiac

La cuisine grandeur nature de Julien Dumas au Saint James

Atelier déco : la marque Kimpton s'installe dans l'ancienne Samaritaine du luxe

Jacky Ribeyre : "Le pass sanitaire suscite encore quelques interrogations"

Mesita mise sur les sandwichs sud-américains

Le laboratoire ENSAAMA//Guillaume Tirel : sortie du livre AROMATES le goût et l'élégance

CitizenM ouvre un nouvel hôtel sur les Champs-Élysées

Accor veut réinventer la mobilité urbaine avec The Urban Collëctif

Espace Candidat