The Set Collection annonce la nomination de Jean-Pierre Trevisan au poste de directeur général du Lutetia Paris Rive Gauche. Il était, depuis 2018, chargé des opérations et du développement des normes de qualité de l'Hôtel de Crillon, Rosewood Paris, où il dirigeait une équipe de plus de 400 personnes. Précédemment, Jean-Pierre Trevisan a été pendant sept ans le directeur du Ritz Paris, établissement qu’il avait intégré en 2006 en tant que directeur F&B. Au cours de la première partie de sa carrière, il a été directeur de la restauration, notamment au Four Seasons Hotel George V Paris et dans le groupe InterContinental.
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