Île-de-France

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onePlace : Grégory Cohen lance un lieu hybride entre food market et incubateur

Le chef Grégory Cohen a imaginé et ouvert deux ans plus tard onePlace, un concept unique qui réunit sur près de 2000 m2 un food market gastronomique et un incubateur food,...

Hier à 09:21

Trois nouvelles enseignes ouvrent à Gennevilliers : Pitaya, Au Bureau et Volfoni

Le Groupe Bertrand, via sa filiale Bertrand Franchise, annonce l’ouverture simultanée le 13 décembre de trois restaurants à Gennevilliers, au...

Il y a 2 jours

2ème édition du concours Faiselle Challenge

Johanna Le Pape, championne du monde des Arts Sucrés 2014, présidente de la 2ème édition du Faisselle Challenge

Johanna Le Pape, championne du monde des Arts Sucrés 2014, présidente de la 2ème édition du Faisselle Challenge Après une première...

Il y a 2 jours

Un hôtel Mama Shelter prévu en 2028 près de Disneyland Paris

Enseigne à succès d’Ennismore (groupe Accor), Mama Shelter poursuit son développement en France. Après s’être implantée...

jeudi 12 décembre 2024

La Team France du Bocuse d’or a la rencontre des apprenants du Ceproc

Le CEPROC a accueilli, le 4 novembre, la Team France du Bocuse d’Or en lice pour la finale mondiale dudit concours qui se déroulera au Sirha à Lyon en...

jeudi 12 décembre 2024

Quiz interactif visant à tester les connaissances des élèves

Partenariat entre le Petit Parc d'Ecquevilly et le Lycée Camille Claudel

Depuis septembre 2023, l'ESAT (Établissement et Service d'Accompagnement par le Travail) du Petit Parc d'Ecquevilly et le Lycée Camille Claudel ont signé...

jeudi 12 décembre 2024

Les travaux sont inévitables dans la vie d'un restaurant ou d'un hôtel.

Que deviennent les employés pendant des travaux de rénovation ?

Les travaux font partie de la vie d’une entreprise hôtelière ou de restauration. Ces périodes d’inactivité posent un problème majeur aux entrepreneurs : que faire de leurs...

mercredi 11 décembre 2024

Les étudiants de l'École Ducasse, à Meudon, participent à l’entretien du jardin, dans lequel...

Formation : les 5 défis à relever pour rester attractif

Enseignants et formateurs sont de plus en plus exigeants pour attirer les jeunes, répondre aux attentes des professionnels ou encore respecter l’environnement. Démonstration...

lundi 9 décembre 2024

L'équipe du Red Star FC, partenaire de The Originals.

The Originals devient partenaire du Red Star Football Club

The Originals Human Hotels & Resorts annonce la signature d’un partenariat avec le Red Star FC, club de foot de ligue 2 de Saint-Ouen-sur-Seine (Seine-Saint-Denis)...

vendredi 6 décembre 2024

Lancement d’une page Instagram de vidéos pédagogiques culinaires par Stéphane Tulmets

Au Lycée Val de Bièvre à Gentilly, Stéphane Tulmets, professeur de cuisine, annonce le lancement de sa nouvelle page Instagram...

mercredi 4 décembre 2024

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