Île-de-France

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Jean Terlon et Hubert Jan sont désormais les nouveaux dirigeants de la branche restauration de...

L'Umih a renouvelé ses branches : élection d'Hubert Jan à la restauration, réélection de Laurent Duc aux hôteliers et de Thierry Grégoire aux saisonniers

L'Umih élisait hier ses nouveaux dirigeants de branche. Pas de réelle surprise à l'issue des votes bien que le renouvellement des équipes soit au rendez-vous. Chez les...

jeudi 4 octobre 2012

Art brunch au Courtyard by Marriott Paris-Boulogne

Le Courtyard by Marriott Paris-Boulogne (92) propose un art brunch à compter du dimanche 7 octobre. Il se tiendra tous les premiers dimanches du mois de midi à 15 heures. Il...

jeudi 4 octobre 2012

L'IMHI fête ses 30 ans le 25 avril 2013

Le MBA hôtelier de l'Essec célèbre les 30 ans de l'IMHI le 25 avril 2013 sur le campus de l'Essec à Cergy-Pontoise (95). Cette journée sera rythmée par quatre conférences de...

mercredi 3 octobre 2012

Jean-Pierre Petit, PDG de McDonald's France et Jean Bassères, DG de Pôle Emploi

McDonald's signe un accord national avec Pôle emploi

Le géant de la restauration rapide renforce ses liens avec Pôle emploi. L'accord-cadre signé le 25 septembre repose sur la MRS (Méthode de recrutement par simulation) et...

mercredi 3 octobre 2012

Les 20 ans du Hyatt Regency-Paris Charles de Gaulle

Inauguré le 15 Octobre 1992, Hyatt Regency – Paris Charles de Gaulle, situé à Roissy-en-France (95), fête ce mois-ci son vingtième anniversaire. Premier hôtel de la chaine...

mercredi 3 octobre 2012

Jean-Luc Decluzeau La sculpture de Leonidas en construction.

Le Nouveau Monde de Leonidas au salon du chocolat

Pour la dix-huitième édition du salon du chocolat, Leonidas a fait appel à l'artiste chocolatier Jean-Luc Decluzeau pour imaginer une sculpture sur le thème du Nouveau...

mardi 2 octobre 2012

L'offre 'grasse matinée' d'Holiday Inn à l'occasion de la Nuit blanche

Au lendemain de la Nuit blanche à Paris, le dimanche 7 octobre, quatre établissements Holiday Inn proposeront une offre 'grasse matinée' : le Paris-Bastille, le Paris-Gare de...

mardi 2 octobre 2012

Les différents desserts proposés par ces jeunes apprentis.

Neuf Meilleurs apprentis de France consacrés

La 10e finale du concours national de Cuisine froide destinée aux apprentis a eu lieu au CFA Méderic à Paris. Neuf candidats ont été primés sur les 29 jeunes talents...

mardi 2 octobre 2012

La diversité à portée des PME et TPE

Un nouvel outil en ligne dédié aux PME et TPE vient d'être lancé par la Charte de la diversité. Souple, simple et adapté, ce guide numérique accompagne les employeurs dans la...

mardi 2 octobre 2012

Le ministre Guillaume Garot échange avec un élève de terminale bac professionnelle cuisine sous la...

Guillaume Garot, ministre délégué à l'agroalimentaire au lycée François Rabelais

A l'occasion de la fête de la gastronomie, Guillaume Garot, ministre délégué à l'agroalimentaire, s'est rendu le 20 septembre au lycée des métiers de...

lundi 1 octobre 2012

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L'Umih a renouvelé ses branches : élection d'Hubert Jan à la restauration, réélection de Laurent Duc aux hôteliers et de Thierry Grégoire aux saisonniers

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