Plage de La Baule : le couperet est tombé pour 3 établissements Le Nossy Be, véritable institution pour les habitués de la place de La Baule, le Calmos et le Papagayo, n'ont pas été retenus après l'appel d'offre lancé par Véolia,... lundi 23 octobre 2017
Le lycée Sainte-Anne partenaire du salon Serbotel Plusieurs établissements de Loire Atlantique adhérentes au réseau ANEPHOT (Association Nationale des écoles Privées d'Hôtellerie & de Tourisme étaient présentes lors du... lundi 23 octobre 2017
Le lycée hôtelier Daniel Brottier partenaire de Serbotel avec l'Académie culinaire de France Les classes de terminale, seconde bac pro et CAP2 cuisine du lycée Daniel Brottier Apprentis d'Auteuil, accompagnées de Patrick Sellier, leur chef d'établissement et... dimanche 22 octobre 2017
La mobilité européenne des apprentis du CIFAM Les programmes de mobilité du CIFAM s'articulent autour de trois axes : 1er programme « séjour découverte », il s'agit d'une sorte de tourisme professionnel d'une semaine... dimanche 22 octobre 2017
Serbotel : 490 exposants attendus à Nantes Du 22 au 25, le parc des expositions accueille la 17e édition du salon bisannuel dédié aux métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration. Parmi les nouveautés au... jeudi 5 octobre 2017
Trophée Masse sélection Grand Ouest : 23 octobre à Serbotel Pour cette 14ème édition, la sélection nantaise sera présidée par Christopher Coutanceau, 2* à La Rochelle. Alain Le Cossec, MOF et chef exécutif des Instituts Paul Bocuse... vendredi 29 septembre 2017
Lancement des festivités pour le 100e anniversaire du lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire C'est par un moment fort que le lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire a débuté l'année scolaire. Dans le cadre du lancement des festivités du 100e anniversaire de... lundi 25 septembre 2017
Pas de sortie de crise pour les exploitants de la Plage de la Baule L'arrêté préfectoral qui donne la concession de la plage de La Baule à Véolia pour 12 ans ne sera pas abrogé, c'est ce qui ressort de la réunion qui a eu lieu mardi 25... mercredi 26 juillet 2017
La plage, Coeur de la Baule s'adresse au Président de la République L'association, qui réunit les restaurants et clubs de plage de La Baule, ainsi que les écoles de voile du site, se bat contre l'arrêté préfectoral du 16 décembre 2016 qui... jeudi 13 juillet 2017
Concession de la plage de La Baule : l'association des commerçants dénonce l'inertie préfectorale L'association La Plage Coeur de Baule, présidé par le restaurateur Loïc Durand-Rocher et qui réunit les commerces du site, se battent depuis plusieurs mois contre... vendredi 7 juillet 2017