Bernard Loiseau

32 articles liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions

Bûche 2018 : Relais Bernard Loiseau

Forêt du Morvan. Aymeric Pinard, le chef pâtissier du Relais Bernard Loiseau, vous emmène en balade dans la forêt du Morvan. La bûche se compose d'un biscuit moelleux au...

lundi 10 décembre 2018

Remise des prix aux lauréats du concours amateurs Bernard Loiseau le 7 novembre à la Foire...

Groupe Bernard Loiseau : partenariat gagnant avec la Foire gastronomique de Dijon

Le groupe de restauration a accompagné Congrexpo dans la montée en gamme de l'événement, tout en s'offrant, à travers Loiseau fait sa foire, une opération de promotion...

mardi 20 novembre 2018

L'ère du renouveau au Relais Bernard Loiseau

Un nouvel espace bien-être de 1 500 m² vient de voir le jour après quinze mois de travaux et 6 M€ d'investissement au sein du Relais & Châteaux de 32 chambres.

vendredi 12 octobre 2018

Le Relais Bernard Loiseau dans Sept à Huit sur TF1

Sept à Huit en immersion au Relais Bernard Loiseau à Saulieu ce dimanche 23 septembre à partir de 18 h sur TF1. Découvrez les coulisses de l'emblématique Relais & Châteaux...

vendredi 21 septembre 2018

Eric Rousseau, l'un des piliers du Relais Bernard Loiseau. 37 ans à Saulieu.

Eric Rousseau fait ses adieux au Relais Bernard Loiseau

Beaucoup d'émotion pour le pot de départ du directeur du restaurant du Relais Bernard Loiseau à Saulieu. Eric Rousseau était arrivé en tant que chef de rang le 20 août 1981...

vendredi 22 juin 2018

Un jour, une étoile : Maxime Laurenson, nouveau 1 étoile Michelin

Le jeune auvergnat a eu carte blanche en reprenant les rênes de la cuisine du restaurant Loiseau Rive Gauche il y a un an et demi. Pari réussi.

vendredi 20 avril 2018

Le trophée Bernard Loiseau récompense Quentin Losserand

Cinq candidats se sont affrontés dans une ambiance conviviale, autour du sandre dans l'esprit d'une Grenobloise pour le plat chaud et la noisette et les agrumes pour le...

jeudi 15 février 2018

1 2