Les BTS MHR du Lycée Rabelais de Dugny rencontrent leur parrain de promotion Georges Blanc Le chef MOF Georges Blanc, triplement étoilé à Vonnas, a reçu les étudiants de deuxième année de BTS MHR du Lycée... vendredi 4 octobre 2024
Du tac au tac avec… Georges Blanc Avec trois étoiles au guide Michelin depuis 1981 et 150 ans d’existence, le restaurant Georges Blanc s’impose parmi les monuments de la cuisine française. Fervent défenseur... jeudi 22 février 2024
Lancement du 68ème Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France Promotion Georges Blanc Depuis près de 70 ans, Les Maîtres Cuisiniers de France ont à cœur de maintenir, transmettre et développer la tradition de la grande cuisine française en encourageant... lundi 18 juillet 2022
Fabrice Sommier quitte la direction du groupe Georges Blanc Sommelier de formation, le MOF 2007 va créer une école de dégustation et de formation destinée au grand public; à Mâcon. lundi 1 février 2021
Georges Blanc vend ses restaurants lyonnais Le chef triplement étoilé de Vonnas a vendu le Splendid et le Centre by Georges pour se recentrer sur son restaurant étoilé de l'Ain et ses autres établissements. En tout,... lundi 19 octobre 2020
Le Groupe Georges Blanc se réorganise Le chef triplement étoilé de Vonnas a nommé Fabrice Sommier à la tête de l'ensemble de ses établissements. Sommelier réputé, présent dans le groupe depuis 18 ans, il sera... vendredi 5 octobre 2018
Extension d'hôtel et nouveau restaurant pour Georges Blanc Le chef triplement étoilé de Vonnas (Ain) poursuit son développement en Saône-et-Loire, où il possède déjà l'Hôtel Les Maritonnes, à Romanèche-Thorins. mercredi 27 juin 2018