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chefs et formateurs du Manoir ensemble, ils ont œuvré en cuisine

Le Dîner des Chefs de l’Oise : une soirée exceptionnelle au Château des Rochers

Le 9 avril dernier, le Château des Rochers à Nogent-sur-Oise a été le théâtre de la première édition d’une...

lundi 22 avril 2024

du 18 au 24 mars, une semaine pour mobiliser tous les acteurs du secteur du tourisme et de...

L’INFA s’engage dans la semaine du tourisme

Le Ministère de l’économie et des finances lance pour la deuxième année consécutive, la semaine des métiers du tourisme (du 18...

jeudi 14 mars 2024

Semaine des métiers du tourisme, les centres INFA se mobilisent

Le Ministère de l’économie et des finances lance pour la deuxième année consécutive, la semaine des métiers du tourisme. Une...

lundi 4 mars 2024

L'INFA signe un partenariat avec l'UMIH 87

L'INFA signe une convention de partenariat avec l'UMIH 87

Le lundi 18 septembre, la direction générale de l’INFA était présente à l’Assemblée générale de l’UMIH de la Haute-Vienne pour signer une convention de partenariat et...

vendredi 6 octobre 2023

La soirée de débat a débuté avec des saynètes, interprétées par des étudiants en BTS de l'INFA...

Attractivité : le défi des métiers de la salle

Le 3 juillet dernier, étudiants et professionnels des CHR ont échangé à propos de l'avenir des métiers du service et des façons de les rendre plus attractifs. Un débat riche...

jeudi 6 juillet 2023

Margot Moura, apprentie à l'INFA le Manoir à Gouvieux, Championne de France du Dessert « Juniors »

Margot Moura CFA INFA, Championne de France du Dessert 2023

Fidèle à son engagement auprès des pâtissiers pour valoriser le dessert à l'assiette, Cultures Sucre, association représentant la filière betterave-sucre en France,...

mercredi 12 avril 2023

La Fondation INFA rencontre ses partenaires

Le jeudi 17 mars, la Fondation INFA Aquitaine a reçu ses partenaires pour un temps de rencontre informel et gastronomique au centre social Brassens Camus de...

mardi 5 avril 2022

formations pour les demandeurs d'emploi (POEC) en Nouvelle-Aquitaine

Fondation INFA : mise en place de formations pour les demandeurs d'emploi en Nouvelle-Aquitaine

En partenariat avec AKTO, Pôle emploi et l’UMIH Nouvelle-Aquitaine, la Fondation INFA & UMIH Formation mettent en place plusieurs Préparations Opérationnelles à l’Emploi...

mardi 22 mars 2022

Ryan Lestrillart (catégorie Juniors) de l'INFA Gouvieux - Dessert (souvenir de mon enfance)

Résultats de la finale Nord Ile de France du Championnat de France du Dessert 2021

Ce mardi 11 mai, le lycée privé Notre-Dame de la Providence, à Orchies (59) a accueilli la finale régionale du Nord Ile de France du Championnat de France du Dessert...

jeudi 27 mai 2021

Confinement : comment rester "Bien dans sa tête et bien dans son corps" à l'INFA Gouvieux

Manque de motivation, de matériel ou tout simplement d'idées...autant de raisons qui empêchent de nombreux jeunes de faire du sport depuis le début du confinement le 16 mars...

vendredi 15 mai 2020

visioconférence entre chefs et stagiaires de l'INFA

Continuité pédagogique à l'INFA de Strasbourg : visioconférence entre les stagiaires et les chefs Françoise Mutel et Patrick Frechin

Le jeudi 09 avril, à 14h, Madame Françoise Mutel, cheffe du restaurant La Maison dans le Parc à Nancy, participera à une visioconférence afin de partager son parcours et ses...

mercredi 8 avril 2020