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Une chambre de l'hôtel Le Relais Urban Style Biarritz

Biarritz : développer son chiffre d’affaires hôtelier autrement

Dans cette station balnéaire du Pays basque, les offres pour des déplacements d’affaires manquent. C’est le créneau qu’investissent les nouveaux propriétaires de l’hôtel Le...

lundi 25 novembre 2024

Fiche pratique : Savoir formuler ses offres

Pour mettre en avant certains produits, vos têtes de gondole, il existe des méthodes qui vous évitent d'avoir à énumérer tous les produits annoncés sur la carte. L'une d'elle...

mardi 15 septembre 2020

Fiche pratique : Adapter son offre à l'évolution de la clientèle

Pour durer, il faut savoir s'adapter. La stratégie à adopter doit se baser soit sur l'offre, soit sur la demande.

lundi 7 septembre 2020

Canard Street alterne entre snacking le midi et service à table le soir.

Marketing : la restauration à plusieurs vitesses

Proposer des offres différentes selon les moments de consommation présente un double intérêt marketing : cela permet de diversifier sa clientèle et de fidéliser ses habitués...

mercredi 20 février 2019

Éliminez vos problèmes de gestion de la paie avec Ezbeez

[Publi rédactionnel] Fastidieuse et complexe, la gestion de la paie fait perdre énormément de temps aux patrons d'établissements CHR. Envoyer les variables de paie, calculer...

vendredi 15 février 2019

Au Bloemgracht, Emmanuel Morin propose de bruncher tous les jours, avec succès.

Le brunch, une tendance aux multiples avantages

Le fait de proposer un brunch peut représenter une opportunité, mais le geste doit être appréhendé en prenant en compte sa mise en place et sa commercialisation pour ne pas...

lundi 29 octobre 2018

Burger et cocktails sur le thème russe, jeux de pronostics... Les FrogsPubs dévoilent leur...

Les FrogsPubs se mettent à l'heure russe

L'enseigne de pubs propose des produits spéciales Russie, à l'occasion de la Coupe du Monde. Entre autres animations.

mardi 12 juin 2018

Faire de la Coupe du Monde de foot une opportunité commerciale

Ballon rond et convivialité sont liés à la table. Il existe de nombreuses possibilités d'animation autour de l'événement 2018.

lundi 11 juin 2018