Partenaire de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme (Anephot), le site www.apprendrelacuisine.com offre aux élèves en formation culinaire un outil pédagogique complémentaire et ludique pour réviser et préparer ses cours et ses examens. À la manière d'un livre de cuisine, on retrouve en vidéos diverses recettes classées par catégorie, et accompagnées d'informations complémentaires (ingrédients, ustensiles, durées, degré de difficulté, progression technique pas à pas et conseil du chef) ; mais aussi des techniques et des préparations de base. Le site propose également un module de chat et un forum pour poser ces questions, réagir, laisser ces commentaires.
Un nouveau site pour apprendre la cuisine en ligne
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AO IZAKAYA, restaurant bistronomique proposant une cuisine Franco / Japonaise recrute de nouveaux talents H/F: CHEF DE RANG. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans. Vous parlez anglais, un vrai plus !
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Directeur de restaurant H/F
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Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f à l'occasion d'une nouvelle ouverture. Vous bénéficiez d'une solide expérience en tant que gestionnaire d'un restaurant gastronomique. Manager et gestionnaire accompli, vous avez pour priorité la satisfaction client, ce poste est pour vous.