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	du 10 février 2005	VINS

LE MARCHÉ DU VIN LES 17 ET 18 FÉVRIER 2005

Le vin tient salon à l'Espace Rungis

Rungis (94) Cent vignerons sélectionnés par le Bottin Gourmand vont proposer leurs productions durant 2 jours à l'Espace Rungis. Première du genre.

Pour la première fois, le vin sera sous les projecteurs de Rungis. L'opération, organisée par le Bottin Gourmand, revendique l'esprit 'marché'. 100 vignerons récoltants vendront en direct leurs vins à des prix - promet-on - très attractifs. "Les 100 exposants sélectionnés ne comptent pas passer à côté de l'opportunité qui leur est offerte, et proposeront leurs produits aux acheteurs de Rungis à des conditions tout à fait exceptionnelles", indiquent les organisateurs. "Pour ce premier Marché du Vin de Rungis, le Bottin Gourmand a mis tout son savoir-faire dans la balance et souhaite faire découvrir aux professionnels de la restauration ses bonnes adresses." Quant au lieu choisi, ils ajoutent :
"Cet environnement exceptionnel et l'ambiance toute particulière de Rungis permettront à chacun de tisser des relations commerciales fortes." Un deuxième 'marché' est d'ores et déjà prévu en automne prochain. zzz12 zzz46f

Le Marché du Vin
Espace Rungis
1 route Saint-Paul-de-Léon
94631 Rungis cedex
Tél. : 01 49 78 97 90 - Fax : 01 41 80 92 43
www.espacerungis.com
de 5 heures à 14 heures. (gratuit pour les professionnels, sur invitation uniquement, au 01 48 83 71 07.)

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L'Hôtellerie Restauration n° 2911 Hebdo 10 février 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE