du 21 avril 2005 |
L'ÉVÉNEMENT |
DERNIÈRE MINUTE
Didier Boidin, d.g. du Grand Hôtel
InterContinental
Après 11 années à la direction générale
du Carlton de Cannes, Didier Boidin, 47 ans, est nommé aujourd'hui directeur général du
Grand Hôtel InterContinental Paris et directeur des opérations du groupe
InterContinental pour la France et la région Méditerranée. zzz36v
Le
Moulin de Mistou détruit par un incendie
Un incendie a complètement ravagé
Le Moulin de Mistou, à Pontempeyrat (42), sans faire de victimes. C'est le premier hôtel
à avoir reçu le logo Logis de France. Il n'en reste aujourd'hui que des murs calcinés.
Propriété de Bernard et Jacqueline Roux, présidente nationale des Logis de France, Le
Moulin de Mistou se situe à l'écart de toute habitation, et il était inoccupé et
fermé au moment du sinistre. Du fait de l'isolement des lieux, l'alerte n'a été donnée
que très tardivement. Bernard et Jacqueline Roux étaient absents au moment du drame,
partis en week-end familial en Normandie. Une enquête a été ouverte. zzz36v
Romorantin
: La Belle Époque en sursis
La Belle Époque, principale et
emblématique brasserie de Romorantin (41), en redressement judiciaire depuis mars 2004, a
été mise en liquidation par le tribunal de commerce de Blois. Un délai d'exploitation
supplémentaire a été accordé au propriétaire Jean-Louis
Liger afin de trouver un repreneur. La décision de reprise ou de fermeture définitive
devrait être prise fin avril. zzz22v
Jean-Pierre
Chedal à la tête de Bar à Huîtres
Jean-Pierre Chedal, qui a dirigé pendant
quelques années les brasseries des frères Blanc, prend en main le concept Bar à
Huîtres. Avec d'autres actionnaires, il vient de
racheter les 3 unités parisiennes. Il compte développer l'enseigne, y compris en
franchise. zzz22
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L'Hôtellerie Restauration n° 2921 Hebdo 21 Avril 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE