du 21 avril 2005 |
HÉBERGEMENT |
EN BREF
Radisson SAS reprend le DJeddah Royal
Suite Hotel
Radisson SAS Hotels & Resorts
est prêt à reprendre la gestion d'un septième établissement en Arabie Saoudite : le
Radisson SAS Royal Suite Hotel à Djeddah. L'hôtel offre 57 suites toutes décorées et
meublées différemment. Il appartient à la société Saudi Amjad Holding Company,
présidée par Sheikh Dr Abdul Wahed Al Obaid, une des plus importantes sociétés
d'investissement et de développement immobilier d'Arabie Saoudite. zzz36v zzz99
Jean-Marie Pebrel au Warwick
Champs-Élysées
Jean-Marie Pebrel a succédé à
Valérie Buttignol, au poste de directeur commercial de l'Hôtel Warwick Champs-Elysées
à Paris. Ce Toulousain de 32 ans a passé ces 3 dernières années en tant que directeur
des ventes de l'Hôtel Saint James & Albany. Il a aussi travaillé 7 ans pour
Worldhotels dont 5 en tant que Sales Manager Espagne et Portugal et 2 ans en tant que
Sales Manager Angleterre et Irlande. zzz36v
Intrawest à Flaine
Présent aux Arcs 1950 (3 800 lits d'ici à
2006), le groupe canadien Intrawest s'implante à Flaine (74) pour le développement de 2
500 lits touristiques d'ici à 2012. zzz36v
Louvre Hotels inaugure son 3e
Campanile en Italie
Après Padoue et Turin Sud, Louvre
Hotels a ouvert son 3e établissement Campanile en Italie, à Rivoli. L'hôtel,
qui compte 113 chambres, représente un investissement de 7 millions d'euros. zzz36v
L'Hôtel des Alpes aux Ménuires
L'hôtel Le Skilt aux Ménuires (73) a été
racheté par le groupe Edouard Jay Loisirs, déjà propriétaire de l'Agence des Alpes et
des restaurants La Trattoria et La Renardière aux Menuires. Il a été rénové afin
d'obtenir le classement 3 étoiles. Le nouvel Hôtel des Alpes (42 chambres) a ouvert ses
portes au mois de décembre dernier. L'hôtel dispose également d'un restaurant de 150
couverts avec une terrasse orientée sud, d'un bar, d'un salon TV (écran géant), et d'un
sauna. zzz36v
The Leading Hotels of the World 2005
L'édition 2005 du guide accueille,
en Europe, 11 nouveaux membres Leading Hotels of the World et 13 nouveaux Leading Small
Hotels of the World.
The Leading Hotels of the World
Divani Caravel, Athènes, Grèce
Myconian Imperial Resort, Mykonos, Grèce
Royal Miconian Resort, Myconos, Grèce
The Westbury, Dublin, Irlande
San Domenico Palace Hotel, Taormina, Sicile
San Clemente Palace, Venise, Italie
Hotel Metropole Monte-Carlo, Monaco
Villa Sol Spa & Golf Resort, Algarve, Portugal
Gran Hotel Domine, Bilbao, Espagne
Brown's Hotel, Londres, Angleterre
Langham Hotel, Londres, Angleterre
The Leading Small Hotels of the World
La Réserve de Beaulieu, Beaulieu, France
Life Gallery Athens, Athènes, Grèce
Amphitryon Hotel, Péloponnèse, Grèce
Killarney Park Hotel, Kerry Island, Irlande
Palazzo Arzaga, lac de Garde, Italie
Villa La Massa, Florence, Italie
L'Andana, Castiglione della Pescaia, Italie
Hotel Villa Aminta, Stresa, Italie
Eliseev Palace Hotel, Saint-Pétersbourg, Russie
Gran Hotel La Florida, Barcelone, Espagne
Hotel Villa Padierna, Marbella, Espagne
La Réserve Genève Hotel & Spa, Genève, Suisse
Cadogan Hotel, Londres, Angleterre zzz36vzzz36v
Golden Tulip en 9 langues
Golden Tulip Hotels Inns & Resort vient
de traduire son site en 3 nouvelles langues : portugais, espagnol et
chinois
(mandarin). www.goldentulip.com
était déjà disponible en anglais, hollandais, danois, allemand, italien et français. zzz36
Hilton
délocalise
La chaîne hôtelière transfère ses
opérations de réservations de Paris à Tallinn, capitale de l'Estonie. Hilton assure
qu'il n'y aura pas de suppressions d'emplois à Paris. Les salariés seront orientés vers
d'autres services. Pour expliquer ce transfert, Hilton a évoqué le coût du travail
moins élevé en Estonie. zzz36v
Nouvelle
organisation pour Sofitel Europe, Moyen-Orient, Afrique
Agnès Bourguignon, d. g. de Sofitel
France, vient de se voir confier la coordination de la chaîne haut de gamme du groupe
Accor pour la zone Europe, Moyen-Orient et Afrique. Cette spécialiste de l'hôtellerie de
prestige a pour principal objectif d'animer le réseau, de vérifier la cohérence du
produit et de l'offre. zzz36v
AG
des Logis de l'Allier
"Nous sommes une marque, un
label que nous devons défendre." Michel Sabot, président des Logis de France de
l'Allier, a été clair devant l'assemblée des adhérents de la chaîne volontaire
départementale. "Notre force ne vaut que par notre implication."
Pour la commercialisation, les Logis ont participé à des
salons et micromarchés dans des villes telles que : Dijon, Roanne, Tours, Montluçon,
Clermont-Ferrand, "toujours dans la logique d'une clientèle de proximité",
a rappelé Véronique Dufréchou, directrice du CDT. D'autres actions sont prévues pour
2005 dont une opération recette Logis de France sur le Charolais, comme cela avait été
réalisé l'an passé avec le poulet du Bourbonnais : 5 000 exemplaires distribués
et 15 établissements proposant la recette à leur carte.
Par ailleurs, le développement des produits touristiques se met en place. Michel Sabot a
cité le travail de Christophe Vif, de l'Hôtel de Paris à Jaligny-sur-Besbre : "Il
a réalisé les investissements nécessaires pour passer de 1 à 2 cheminées et pour
mettre en place une thématique vélo et pêche. Je souhaite que beaucoup suivront cette
voie et proposeront autre chose que de l'hébergement et de la restauration." Et
de souligner que les "consommateurs, zappeurs, exigeants et sensibles, veulent
être considérés et surpris". En rappelant que les organismes du tourisme du
département répondent présent pour aider les professionnels à s'engager dans ces
développements.
Pierre Boyer zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2921 Hebdo 21 Avril 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE