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	du 21 juillet 2005	ÉQUIPEMENTS & SERVICES

SUR LE TERRAIN : LES BONNES IDÉES DE KIFAIKOI.COM

Rafraîchir et valoriser les terrasses

Avec le retour du soleil, les consommateurs apprécient les terrasses. Encore faut-il qu'elles soient agréables et bien aménagées. Kifaikoi.com a sélectionné quelques produits qui pourront vous aider à les valoriser. zzz42x zzz42r

Porte-menu à thème

Pour donner aux clients l'envie de manger des produits de la mer, spécialité des Trottoirs Marseillais (13), l'établissement a choisi de présenter ses plats sur ce porte-menu 'thématisé'. À partir d'une barre de bateau en bois, le plateau d'une table a été inséré sur un piétement en fonte sur roulette. L'ensemble, parfaitement mobile, est rehaussé par une boule lumineuse suspendue à un col-de-cygne autour duquel on a enroulé du bout. Cette idée a été réalisée par BP Équipement.

BP Équipement
Tél. : 06 03 29 78 30

Mobilier astucieux

Pour rendre sa terrasse attrayante, le Saxo Café à Arles (30) a opté pour des fauteuils empilables en métal avec une assise et un dossier en polypropylène de différentes couleurs. Les tables, particulièrement astucieuses, sont équipées d'un piétement à pieds excentrés, encastrable pour favoriser le rangement, et pourvues d'un système de platine permettant de faire basculer le plateau. Celui-ci est en stratifié moulé, forme vague, dans de multiples coloris. L'ensemble a été coordonné par BP Équipement.

BP Équipement
Tél. : 06 03 29 78 30

Parasol géant

Le parasol Poker est le plus grand parasol de la gamme Scolaro. La collection des parasols Scolaro est fabriquée en Italie par cette entreprise familiale, spécialiste du parasol depuis plus de 40 ans. Scolaro travaille sur des structures en Iroko en associant également d'autres matériaux tels que l'aluminium et l'acier… Les toiles utilisées sont également de très grande qualité (350 gr/m², traitement Teflon). Ce modèle, comme tous ceux de la collection, peuvent être réalisés dans plusieurs coloris : écru, bordeaux, vert, bleu, terracotta, etc. À partir de certains volumes, il est aussi possible de personnaliser les toiles. Poker offre une couverture de 700 x 700 soit 49 m² de couverture avec un seul mât central ! Ce produit est disponible en France en contactant Hôtel Pro.

Créer l'événement avec un système de brumisation

Surprenez votre clientèle en lui offrant une sensation de fraîcheur qui risque de lui faire préférer votre terrasse à celle de votre voisin ! Grâce aux systèmes de brumisation Prime Tech la chaleur ne sera plus un problème ! Le ventilateur Ventil'Eau utilise un système combinant l'atomisation et la ventilation. Il produit un fin brouillard qui est dispersé dans le ventilateur, évaporé instantanément, il réduit la température jusqu'à 12 degrés.
Très efficace, il est maniable et silencieux. Il ne nécessite pas d'installation. Il faut juste brancher le tuyau d'arrosage et la prise à l'électricité. Entièrement mobile avec pompe intégrée, vous pourrez le transporter ou le déplacer selon vos envies. Désormais l'appareil est ajustable en hauteur et est pourvu d'un panneau de contrôle avec programmateur de temps et interrupteurs individuels. Autres possibilités : le Système Mist qui est composé de tubes, d'une pompe haute pression et de buses spéciales pour atomiser l'eau, ce qui crée un fin brouillard s'évaporant instantanément, réduisant la température sans mouiller l'environnement. Ces systèmes sont vendus avec ou sans installation. Ils s'adaptent à toutes les structures et créent un magnifique aspect visuel de fraîcheur. Enfin, le Breesty 360 ° présente un nouveau concept de distribution de la brumisation. Installé au plafond des lieux à rafraîchir, ce ventilateur projette le brouillard horizontalement et de manière homogène dans un angle de 360 ° ce qui rafraîchit des lieux de 80 à 100 m². Idéal pour les grands volumes type boîte de nuit. À noter : possibilité de location des systèmes au mois, à la saison, n'hésitez pas à les contacter pour un devis.

Prime Tech
Tél. : 04 32 62 88 23

Brumisateur en couleur

Brumair propose un brumisateur autonome qui fonctionne en complète autonomie pendant 3 h 30 sur simple réseau électrique. Très facile à utiliser, il possède un design discret et peut se décliner en plusieurs coloris (attention délais supplémentaires pour les couleurs non standard). Cet appareil peut rafraîchir de 30 à 50 m².

Brumair · tél. : 04 78 69 38 81

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L'Hôtellerie Restauration n° 2934 Hebdo 21 juillet 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE