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	du 08 septembre 2005	PERSPECTIVES

EN BREF

Arnaque dans l'Aude
Un client "sympathique, prétendant être riche" vient d'arnaquer un hôtelier de l'Aude. Il commence par payer les premières nuits pour mettre en confiance l'hôtelier, puis prétend qu'il attend un versement à une date précise pour payer le solde. Évidemment, il disparaît la veille du prétendu versement. L'Umih 11 demande aux hôteliers qui auraient vécu la même expérience récemment de le contacter :
Tél. : 04 68 25 33 61
Fax : 04 68 71 20 18 zzz74v

Rendez-vous à Illkirch
À tous les anciens et les anciennes élèves de l'école hôtelière de Strasbourg, membres et non-membres de l'Association des anciens élèves de l'école hôtelière de Strasbourg (AAEEHS) : le déjeuner de la Semaine du Goût aura lieu le 10 octobre à 12 heures, au lycée d'hôtellerie et de tourisme Alexandre Dumas à Illkirch. 30 E/personne, tout compris. Réservation uniquement avec chèque à l'AAEEHS. Contacter Richard Rico à l'association :
Tél. : 03 88 60 54 86
aaeehs@wanadoo.fr zzz76v

Un public peu qualifié mais motivé au forum pour l'emploi
Lors de sa participation au récent forum pour l'emploi à la mairie du XV^e arrondissement de Paris, le Synhorcat a comme à son habitude proposé les offres d'emplois de ses adhérents. La majorité d'entre elles concernait les métiers de serveur, femme de chambre, réceptionniste, employé de cuisine. Côté demandes d'emploi, ce sont des emplois saisonniers ou des contrats de professionnalisation qui étaient recherchés par un public peu qualifié mais souvent très motivé pour se former à un métier du secteur. D'où la "nécessité de proposer une formation qui leur permettra d'avoir un parcours professionnel durable, réussi avec une réelle possibilité d'évolution", précise le syndicat de la rue de Gramont. zzz54

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L'Hôtellerie Restauration n° 2941 Hebdo 08 Septembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE