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 du 15 septembre 2005 |
VIE PROFESSIONNELLE |
EN SEPTEMBRE-OCTOBRE
Futurs cédants, ou repreneurs d'affaires, ne manquez pas la rentrée
La cession, la reprise ou la création d'un
restaurant, d'un bar ou d'un hôtel exige de s'y préparer longtemps à l'avance. La
visite de quelques manifestations organisées autour de ces thèmes permet de faire un
tour d'horizon des étapes et d'interlocuteurs incontournables que vous soyez futur
cédant ou futur repreneur ou créateur. Voici un aperçu non exhaustif des rendez-vous
qui peuvent être utiles :
Du 5 septembre au 10 octobre 2005, le
'Tour de France de la reprise, transmission, franchise' : la caravane des entrepreneurs
fera étape dans 36 villes. Pour connaître la date à laquelle la caravane des
entrepreneurs sera près de chez vous : www.caravanedesentrepreneurs.com
Du 13 au 27 septembre 2005, le Train de la création d'entreprises sillonnera la France avec pour thème 'Créer, reprendre et développer son affaire'. Pour connaître les 14 villes étapes du train de la création d'entreprises : www.traincreationentreprises.com
Du 27 au 29
septembre 2005, le 7e
salon des micro-entreprises se tiendra au palais des congrès de Paris. Il se concentre
sur les aides, informations et conseils pour les créateurs et dirigeants de très petites
entreprises. Pour en savoir plus : www.salonmicroentreprises.com
Les 6 et 7 octobre 2005, la ville de
Rennes accueillera les journées régionales de la création et reprise d'entreprise. Au
programme de ces 2 jours destinés à tous ceux qui projettent de s'installer dans l'Ouest
: conférences-débats, ateliers pratiques, consultations individuelles sur rendez-vous
avec banquiers, experts-comptables, avocats… Pour plus d'information : www.jrce.org
Tiphaine Beausseron zzz36v zzz68 zzz10
Les
créations d'entreprises ralentissent… les défaillances aussi
Les CHR restent un secteur d'activité où
les créations d'entreprises sont nombreuses. Selon les derniers chiffres de l'Insee,
elles s'élevaient à 31 367 entre juillet 2004 et juillet 2005, ce qui représente 9,98 %
de l'ensemble des créations d'entreprises (contre 10,32 % en 2004, soit 0,30 point de
moins). En juillet 2005, la progression semble ralentir : - 4 % avec 2 365 créations
comptabilisées en juillet 2005, alors que l'année dernière, elle était à la hausse (+
4%).
Quant aux défaillances, leur progression annuelle a
légèrement ralenti : - 1,8 point. (9,4 % en mars 2004 contre 7,6 % en mars 2005). En
outre, contrairement à l'année dernière, le secteur des CHR n'est plus en tête de ceux
qui connaissent le plus de taux de défaillances, car il s'est fait dépasser par le
commerce de détail (+ 12,2 %). Ce taux reste malgré tout largement au-dessus de la
moyenne qui tous secteurs confondus s'élève en mars 2005 à 3,3 %.
(Sources Insee IR 17 août 2005 n° 243 et 23 août 2005 n° 247).
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L'Hôtellerie Restauration n° 2942 Hebdo 15 septembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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