Actualités

Dégustation et découverte au lycée Théodore Monod

Chocolat, thé, confitures, miel, cocktails à base de fruits…, les nombreux visiteurs, invités par les élèves de la classe de terminale BEP du lycée professionnel Théodore Monod à Antony (92), se sont laissés prendre au jeu de la dégustation et de la découverte. Jeudi 13 octobre, ils ont ainsi mis en application une opération montée dans le cadre d'un projet à caractère pluridisciplinaire, alliant enseignement professionnel et général, avec la collaboration d'une partie de l'équipe pédagogique : Corinne Bouillant, professeur de français, Véronique Novello, professeur de restaurant, Marcel Gomot, professeur de cuisine, Fabrice Ricord, chef des travaux et Olayat Bardisa, la proviseur.
L. A.  zzz68v

Les lycéens ont fait des démonstrations de flambage.